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Sofitel Legend Santa Clara tiene un plan para los amantes del vino

El hotel Sofitel Legend Santa Clara ha preparado toda una serie de actividades que se realizarán en el marco de la celebración Wine Days 2020, un evento esperado todos los años por los conocedores y amantes del vino.

Wine Days es un evento que hace parte del programa internacional de vinos que la marca Sofitel, el cual hace en sus hoteles de todo el mundo por dos meses, en donde se llevan a cabo diferentes actividades especiales con el vino, esto con el fin de celebrar la cosecha que tiene lugar tradicionalmente en los meses de septiembre y octubre en el hemisferio norte y, particularmente, en Francia.

CATAS

Cada miércoles a las 8 de la noche y de forma virtual, el hotel Sofitel Legend Santa Clara invita a sus catas magistrales con reconocidos enólogos invitados, quienes presentarán lo más destacado de los vinos de diferentes regiones del mundo. Los participantes a la cata recibirán en su casa un kit, preparado especialmente por nuestro sommelier John Prieto. Cupos limitados

El miércoles 23 de septiembre se realizará la Cata magistral que resaltará los sabores de Argentina, una de las zonas vinícolas más importantes de América Latina y del mundo; para el miércoles 7 de octubre se llevará a cabo la cata “Aromas del vino francés” con un recorrido legendario que mostrará porque los vinos franceses son los más apetecidos y mejores del mundo.

CHARLAS

Dentro de las actividades organizadas por el hotel Sofitel Legend Santa Clara se cuentan dos charlas que se realizarán los miércoles 30 de septiembre y 14 de octubre. Estos eventos virtuales son abiertos al público vía zoom y tratarán temas alrededor del mundo del vino.

Para el miércoles 30 de septiembre se hablará sobre la historia francesa del vino desde sus orígenes y especialidades vinícolas, haciendo un reconocimiento al vino francés. Para el 14 de octubre la charla será “Champagne y burbujas”, en la cual nuestros invitados mostrarán las características de esta famosa bebida.

EL MEJOR VINO DE SURAMÉRCIA

De otra parte, el próximo 28 de octubre el hotel dará a conocer al ganador del MEJOR VINO DE SURAMÉRCIA que será seleccionado de una variedad de bodegas insignias de países como Argentina, Chile, Uruguay, entre otros. La selección la harán por votación 8 jurados nacionales e internacionales que hacen parte del mundo de los vinos. El ganador estará presente en todas las cartas de los restaurantes y el bar del hotel Sofitel Legend Santa Clara.

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Riesgos de salud por consumo de cocaína rosa: Policía

El ticibi o 2CB, más conocido como la cocaína rosa, nace como una sustancia sintética comercializada solo para la élite, puesto que solo era consumida por personas con la capacidad económica para poder adquirir esta sustancia alucinógena.

Solo un gramo del estupefaciente llegaba a costar hasta 40 dólares. Actualmente su costo es menor y se volvió de fácil acceso, al mismo tiempo, se tornó más riesgosa para la salud de sus consumidos, esto debido a que las organizaciones criminales está utilizando componentes peligrosos para rendir la droga y presuntamente causar la misma sensación.

“Esta sustancia es mezclada con otros componentes que son veterinarios, colorantes y demás, los cuales afectan seriamente la salud. Se están haciendo campañas en los colegios mostrando los productos para que sean reconocidas y no accedan a estas sustancias”, alertó el coronel Wilson Siza.

Con el tiempo, la cocaína rosa ha tenido tanto auge que en el último ‘narcojet’ hallado en un aeropuerto de Bogotá, la Policía encontró dos kilos de la droga. Lo más preocupante es que proyectos como ‘Échele Cabeza’ han advertido a través de informes que en Bogotá serían los jóvenes, los que están produciendo esta cocaína rosada, aumentando aún más el riesgo para la salud.

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A 350 se elevan los muertos por el coronavirus sólo en Hubei, China

La Comisión de Salud de la provincia de Hubei informó de que ya son 350 los muertos y 11.177 los casos confirmados con el coronavirus. La cifra oficial de muertos a nivel nacional sigue en 304.

Durante la jornada del domingo se confirmó 2.103 nuevos casos de contagio por el coronavirus, 1.033 de ellos en Wuhan, capital provincial y foco de la nueva cepa, según la agencia de noticias rusa Sputnik.

Los signos comunes de infección incluyen síntomas respiratorios, fiebre, tos y dificultades para respirar. En casos más graves, la infección puede causar neumonía, síndrome respiratorio agudo severo, insuficiencia renal e, incluso, la muerte.

En 2003, más de 600 personas murieron en todo el mundo (349 en China) a causa del SARS o síndrome respiratorio agudo, que dejó 5.327 afectados en nueve meses.

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Mañana martes “Día Mundial contra el Cáncer”

 

El día Mundial contra el Cáncer se celebra cada año, el 4 de febrero,  y es una iniciativa singular en la que el mundo se une en la lucha contra la epidemia mundial del cáncer. Las diferentes asociaciones que promueven el conocimiento y estudio de esta enfermedad, junto con la  Organización Mundial de la Salud OMS, realizan diferentes actividades de promoción, concientización y prevención.

La Unión Internacional contra el Cáncer, UICC, estima que 9.6 millones de personas mueren de cáncer cada año.

No obstante, debe considerarse que al menos un tercio de los cánceres comunes son prevenibles.

“Se calcula que para el año 2035 la incidencia de cáncer en Colombia se habrá
El 4 de febrero de cada año se conmemora el día mundial contra el cáncer promovido por la Organización Mundial de la Salud, OMS, el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer, CIIC y la Unión Internacional contra el Cáncer, UICC, con el objetivo de sensibilizar a la población en general sobre esta enfermedad y promover su control y prevención.

La Organización Mundial de la Salud, OMS, determina que el cáncer es una enfermedad que puede afectar cualquier parte del organismo y ocurre cuando los cambios en un grupo de células normales dentro del cuerpo conducen a un crecimiento anormal no controlado formando “tumores malignos” o “neoplasias malignas”.

El doctor Javier Ignacio Godoy Barbosa, especialista en Oncología Clínica y profesor de Oncología de la Universidad Militar Nueva Granada, Hospital Militar afirma que “en Colombia la incidencia de cáncer va en aumento, pues se diagnostican alrededor de 178 casos nuevos por cada 100.000 habitantes por año lo que equivale a unos 90.000 casos nuevos por año”.

Pese a que los signos y síntomas del cáncer varían dependiendo de dónde se encuentre la enfermedad, es importante tener en cuenta algunos factores claves en su diagnóstico:

  • Bultos o hinchazón inusuales.
  • Tos, dificultad para respirar o dificultad para tragar.
  • Cambios en el hábito intestinal, como estreñimiento y diarrea y/o sangre en las heces.
  • Sangrado inesperado.
  • Pérdida de peso inexplicable.
  • Fatiga.
  • Dolor inexplicable o continuo.
  • Nuevos lunares o cambios en un lunar.
  • Complicaciones al orinar.
  • Cambios inusuales en los senos.
  • Pérdida de apetito.
  • Llaga o úlcera que no cicatriza.
  • Acidez estomacal persistente o indigestión.
  • Sudores nocturnos.

Cabe resaltar que, de acuerdo con el doctor Javier Ignacio Godoy Barbosa, especialista en oncología clínica, el cáncer más frecuente en hombres es el de próstata seguido por el gástrico, de estómago, pulmón, colon recto y ano. En el caso de las mujeres, predomina el cáncer de mama seguido por el de cuello uterino, colon recto y ano, estomago, tiroides y cáncer de pulmón.

La OMS estima que “aproximadamente un 30% de las muertes por cáncer se deben a cinco factores de riesgo comportamentales y alimentarios, como: índice de masa corporal elevado, consumo insuficiente de frutas y verduras, falta de actividad física y consumo de tabaco y alcohol; causas que pueden prevenirse”.
De igual manera, el profesor Godoy enfatiza que si bien el autocuidado “es responsabilidad de cada persona, el sistema de salud debe proveer educación sobre estilos de vida saludable que incluyen las medidas para la prevención y la disminución de la incidencia del cáncer, como:

  1. Evitar el consumo de tabaco y de bebidas alcohólicas
  2. Evitar el exceso de azúcar, harinas y grasas en la dieta
  3. Aumentar la ingesta de alimentos ricos en fibra como verduras y frutas
  4. Realizar ejercicio diariamente, por lo menos 20 minutos
  5. Dormir por lo menos 6 horas diarias

COLOMBIA COMO TENDENCIA EN TRATAMIENTO
La OMS establece que “la primera fase fundamental en el tratamiento del cáncer es establecer un diagnóstico basado en un examen patológico para determinar el grado de extensión del tumor”, lo que ayudará a definir el tratamiento más eficaz.

El doctor Javier Ignacio Godoy Barbosa, especialista en Oncología Clínica y profesor de Oncología de la Universidad Militar Nueva Granada, Hospital Militar, asegura que “Colombia cuenta con profesionales de la salud idóneos para tratar el cáncer, así como con tecnología y medicamentos necesarios para realizar los mejores tratamientos y obtener resultados equivalentes a los que se obtienen en otros países”.

Así mismo, destaca que las últimas tendencias en tratamiento para la enfermedad, son:

  • Cirugías menos agresivas
  • Tratamientos más precisos, con menor toxicidad y mayor eficacia
  • Tratamientos con medicamentos dirigidos específicamente contra un blanco tumoral sin afectar células sanas
  • Medicamentos que estimulan a las células de defensa del organismo para controlar el crecimiento tumoral.

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