por Yesid Aguilar | Ago 27, 2026 | Turismo
Hay algo que no cuadra del todo cuando se habla del regreso de la brasa a los restaurantes de Bogotá, porque mientras la cocina incorpora cada vez más herramientas para controlar tiempos y temperaturas, el carbón vuelve a ocupar un lugar central en propuestas que...
por Yesid Aguilar | May 7, 2026 | DESTACADOS, Turismo
El turismo colombiano está entrando en una etapa donde los destinos ya no pueden depender únicamente de la fama heredada o de temporadas específicas. La competencia cambió. Hoy los viajeros quieren lugares que tengan relato, identidad y movimiento constante. En ese...
por Yesid Aguilar | Oct 28, 2025 | DESTACADOS, VIAJES
Después de que el huracán Irma devastara Anguilla en 2017, el empresario Josveek Huligar decidió empezar de cero y descubrió que la isla contaba con dos recursos naturales perfectos para crear recuerdos pequeños y fáciles de llevar en la maleta: arena y sal. Con la...
por Yesid Aguilar | Oct 25, 2025 | DESTACADOS, GASTRONOMIA
Imagínate un escenario donde los acordes de un acordeón se mezclan con tambores y bongós, donde los trajes tradicionales alemanes conviven con camisetas casuales de Bogotá, y donde una cerveza artesanal se acompaña de una buena salchicha al estilo germano. Eso es...
por Yesid Aguilar | Jul 15, 2025 | DESTACADOS, GASTRONOMIA
Subway, experto mundial en la categoría de sándwiches, anuncia el lanzamiento en Colombia de su innovador menú Subway Series, una nueva propuesta que marca un giro en su oferta tradicional. El nuevo menú consiste en tres categorías y seis recetas prediseñadas con el...