domingo 23 junio 2024
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Alimentos que son beneficiosos para la salud - Google

Alimentos que son beneficiosos para la salud y podrían ayudarle a vivir una vida larga

Comer alimentos más respetuosos con el planeta podría tener beneficios significativos para la salud y la longevidad, según un estudio presentado en la reunión anual de la Sociedad Americana de Nutrición, NUTRITION 2023.

Los investigadores analizaron datos recopilados durante más de 30 años y encontraron que aquellos que seguían una dieta más sostenible desde el punto de vista medioambiental tenían un 25 % menos de probabilidades de morir en comparación con aquellos que no lo hacían.

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Los hallazgos se basan en estudios anteriores que identificaron alimentos beneficiosos tanto para la salud como para el medio ambiente, incluyendo cereales integrales, frutas, verduras sin almidón, frutos secos y aceites insaturados. Por otro lado, los alimentos que podrían tener efectos perjudiciales tanto en el medio ambiente como en la salud humana incluyen huevos y carnes rojas y procesadas.

Estos nuevos resultados sugieren que seguir una dieta más respetuosa con el planeta podría ayudar a reducir el riesgo de muerte por enfermedades como el cáncer, las cardiopatías, las enfermedades respiratorias y las enfermedades neurodegenerativas.

El estudio propuso una nueva puntuación de la dieta, denominada Índice Dietético de Salud Planetaria (PHDI), que tiene en cuenta tanto los efectos de los alimentos en la salud como en el medio ambiente. Los investigadores utilizaron este índice para analizar los datos de más de 100,000 participantes en dos grandes estudios de cohortes realizados en Estados Unidos durante más de tres décadas, desde 1986 hasta 2018.

Descubrieron que aquellos en el quintil más alto del PHDI tenían un riesgo 25 % menor de muerte por cualquier causa en comparación con aquellos en el quintil más bajo. Además, las puntuaciones más altas del PHDI se asociaron con un menor riesgo de muerte por enfermedades específicas, como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades neurodegenerativas y las enfermedades respiratorias.

Los investigadores enfatizaron que los alimentos de origen vegetal se relacionan con un menor riesgo de enfermedades crónicas y tienen un impacto ambiental más bajo en términos de uso del agua, uso del suelo, contaminación por nutrientes y emisiones de gases de efecto invernadero.

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El objetivo del estudio era proporcionar una herramienta sencilla que los responsables políticos y los profesionales de la salud pública pudieran utilizar para mejorar la salud de la población y abordar la crisis climática. Sin embargo, se reconoce que diferentes culturas alimentarias y situaciones socioeconómicas pueden presentar barreras para adoptar un patrón de alimentación más sostenible. Por ello, se alienta a los investigadores a adaptar el índice a diferentes poblaciones y evaluar su relación con enfermedades crónicas e impactos ambientales en diversas.

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La alcaldesa mayor, Claudia López, visitó la localidad de Usme y entrego a cerca de 78 familias su vivienda propia - Archivo

Cerca de 78 familias en Usme, tendrán su casa propia

En medio de un evento en Usme, 78 familias vulnerables recibieron sus viviendas de interés prioritario, esta entrega la realizo la Alcaldía Mayor, a través de la Empresa de Renovación y Desarrollo Urbano de Bogotá, que habilitó en la localidad 10.112 hectáreas de área urbanizable para el desarrollo de vivienda social de calidad.

“Esa es la historia de las familias bogotanas, de las familias colombianas, unas tienen más opciones y salen adelante, a otras les toca un poquito más duro, pero lo importante es saber que estamos en este mismo bote que se llama Bogotá o que se llama Colombia, y qué juntos vamos a salir adelante”, destacó la alcaldesa mayor, Claudia López, al entregar las viviendas.

Los beneficiarios de este proyecto en Usme, cuyo ingreso mensual no supera los cuatro salarios mínimos, se logró mediante el apoyo del Subsidio Distrital de Vivienda en Especie, otorgado por la secretaría distrital del Hábitat.

La ayuda que se ofrece es equivalente al 38% del precio del inmueble, es decir, 17.667.795 pesos, a lo que las familias deberían aportar el restante, que lo podían hacer a través de sus recursos y otros subsidios como lo son: las cesantías y créditos hipotecarios.

En que consiste el Proyecto de vivienda en Usme

Usme 1 es un proyecto de vivienda multifamiliar conformado por 348 viviendas de interés prioritario, que se encuentra ubicado frente a la estación de Policía de Monteblanco, en la localidad de Usme, y a pocos metros del cruce de la Avenida Caracas y la Diagonal 97ª.

El conjunto tiene dos etapas. La primera abarca 192 viviendas VIP que se encuentran 100% comercializadas, 186 escrituradas y 42 entregadas, a las que se suman las 78 de hoy. La segunda etapa cuenta con 156 unidades, que están actualmente en proceso de comercialización, con los listados de hogares emitidos por la secretaría del Hábitat.

Por su parte, el gerente de RenoBo, Juan Guillermo Jiménez Gómez, destaco la importancia del proyecto y el impacto que tendrá frente a las diferentes familias a quien beneficiará.

Asimismo, declaró, “Este es un proyecto que arrancó en 2013 y ahora estamos entregando después de muchas dificultades. Por eso estamos aquí, para que nunca más tengamos un elefante blanco en Bogotá. Muy cerca hay entre cuatro y cinco colegios, estamos cerca a la Estación de Policía de Bosa, tenemos cerca la Avenida Caracas y la Avenida Boyacá, así que es un proyecto muy accesible”, dijo el gerente.

A la fecha, la etapa 1 reporta un avance del 99%, mientras que la etapa 2 presenta uno del 42,7%, lo que registra un porcentaje de avance general del proyecto del 71.4%.

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Se realizo programa de inmersión universitaria que en el 2023 tiene la meta de llegar a 10 mil cupos , por la Secretaria de Educación - Google

Mil cupos en universidades para jóvenes de colegios públicos

Estudiantes de los grados 10º y 11º comenzaron el fin de semana inducciones en la Universidad del Rosario, con 1070 cupos, y en la Universidad Ean, con 1150, en el marco del programa de inmersión universitaria que en el 2023 tiene la meta de llegar a 10 mil cupos.

Los Andes fue la primera universidad que inició trabajo en mayo, seguida de la Nacional y la Central, para una cobertura total hasta el momento de, 2130 jóvenes atendidos desde que comenzaron las inducciones.

Se trata de una jornada en la que las universidades hacen la presentación de las generalidades de las instituciones (funcionamiento e instalaciones), los servicios universitarios a los que pueden acceder las y los estudiantes por estar inscritos en asignaturas, cursos y micro credenciales y todos los beneficios en los que pueden participar, a través de esta estrategia de la Secretaría de Educación del Distrito.

Esta iniciativa busca que los jóvenes de los dos últimos grados de colegio asistan a la universidad en calidad de estudiantes, como si iniciarán una carrera universitaria.

La propuesta que incentiva el estudio continuo después de la colegiatura les da la posibilidad de tener su carné y acceder a los cursos o las asignaturas en las cuales se inscribieron, explicó Laura Lozano, directora de Educación Media de la Secretaría de Educación. “Este programa acompaña la toma de decisiones informadas, la continuidad de las trayectorias educativas y el tránsito de la educación de las y los jóvenes que se gradúan de bachilleres y transitan a la educación superior”, agregó la funcionaria.

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Propuesta

La elección de los estudiantes para los cursos va de acuerdo con el interés de cada uno y el portafolio que cada universidad ofreció para este proceso. Así, podrán tomar asignaturas de primer o segundo semestre de distintas carreras, micro certificaciones (formaciones cortas y prácticas, altamente apetecidas por el sector productivo), cursos de extensión o cursos en articulación con sector productivo.

Además de lo académico, ser parte de la universidad les permite beneficiarse de todas las opciones que brinde la vida universitaria: acceso a las instalaciones deportivas, participación en los eventos culturales, opción de hacer parte de los clubes, grupos y redes, entre otras. Esto les permite sentir que es posible acceder al mundo universitario.

Las universidades aliadas para esta iniciativa son la Nacional de Colombia, Los Andes, Minuto de Dios, Ean, Central, Cooperativa de Colombia, Jorge Tadeo Lozano, Rosario y la San Buenaventura.

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Las siguientes son las fechas de próximas inducciones:

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